Ingwer-Gebäck

Feine Pfefferkuchen mit gemahlenem Ingwer im Teig, mit weißer Zuckerglasur, Zitronat und Orangeat. Etwas exotisch mit leichter Schärfe, aber nicht zu aufdringlich. Ein typisches Sommergebäck. 150g.

Zutaten: Weizenmehl, Invertzuckercreme, Bienenhonig, Roggenmehl, Zucker, Gewürze, Aromen, Orangeat, Zitronat, Ingwer getrocknet 2%, Backtriebmittel E503. Kann Spuren von Nüssen, Soja, Ei enthalten.

Nährwerte je 100g:
Brennwert 1576 kJ / 377 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 4,9 g
Salz <0,1 g